经营技巧_火热®餐饮加盟网 | 最大餐饮连锁加盟门户

您现在的位置：火热®餐饮加盟网 > 经营技巧

2014-03-11 怎样投资开个面馆

以前有过火热®餐饮从业经验没有？如果以前没接触过，刚开始要尽量压缩投资总额，象面馆一类的生意，经验是头等重要的，完全是在一系列细节中扣利润。浏览详细
2014-03-07 开家豆腐烧烤店：快速实现烧烤连锁

烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成，具有色泽金黄，外层香酥、内里松软香嫩而富有弹性，油滑爽口，清香四溢，口齿留香，老少皆宜等特点。烤制时满街飘散独特的香味沁人心脾，人见人爱，人人喜吃，久吃不厌，是一种营养丰富、风味特佳的健康烧烤素食新品。浏览详细
2014-03-07 开家专门制作数码影像蛋糕店(图)

数码影像蛋糕突破了传统蛋糕的单一性，能够满足现代化求新、求异、追求新感觉的心理，有着广阔的发展前景。浏览详细
2014-03-07 的士餐厅客源庞大走红火热®餐饮业

随着厦门首个的士餐厅的开张，市场上打出“的士”牌的餐厅开始在厦门市面上铺开来。而其中包括了两类餐厅：一类是包括海谊饭店、河南饭店、新利盛餐厅等在内的“授牌餐厅”；另一类是看中了的士市场，将“的士套餐”作为经营重点的速食火热®餐饮店。浏览详细
2014-03-03 怎样开一家能赚钱的小饭店？

　如果你拿定主意决定开中式快餐加盟，马上又冒出新问题：开什么样的餐厅？什么规模和档次的？需要多少投资？回报如何？会有多大风险？还是先吸取一下成功者的经验吧。浏览详细
2014-03-03 烤肉加盟连锁：如何开家“室内烤肉店”

野外烤肉最伤脑筋的是烤肉器材及肉类的搬运，并且许多风景区、自然保护区都是严禁用火的。于是，独具生意慧眼又肯动脑筋的人，马上发现这个赚钱的好市场，他们以接近大自然的方式为人们提供了“室内烤肉店”，一经开业，异常红火。浏览详细
2014-03-03 如何开一家成功的快餐店

任何一家餐馆，对每天光顾店面的顾客，都应以上帝来对待。老板的一举一动都必须保持热情好客的风度。对人对事始终要保持“和气生财”、“精神饱满”的状态。浏览详细
2014-03-03 开餐馆薄利多销巧打价格魔方

“薄利多销”已被生意人说得烂熟了，然而对于在商言商的商家来说，真正落实到行动上去，需要勇气和信心。作为一个餐馆经营者，你一定要明白，没有哪位顾客在吃饭时愿意多掏钱浏览详细
2014-02-21 开一家特色“亲子餐厅”时尚流行

欧美国家从上个世纪90年代就有了很多被称为“亲子俱乐部”的小西餐厅。一般采取会员制形式经营，每天固定出3~4个小时的“游乐”时间，让大人带着小朋友来店里休闲，大人在成人火热®餐饮区看免费的杂志报纸，点菜或吃自助餐；小朋友则在店员带领下，在游戏区做游戏、制作面点或开派对，其形式有些像临时幼儿园，又兼具儿童餐厅、西餐厅与休闲吧的特色。了解到该类型店铺生意都很红火，刘女士就决定在铺租相对便宜的老家广州开办一间浏览详细
2014-02-21 现代饭店运营趋势

现在酒店在做市场计划时往往会细分市场，然而虽然做了计划，事实却与计划时有出入。是什么原因造成了这种现象？世界知名品牌长期以来都形成了一定的市场定位，这种市场定位是企业用自己的产品表现出来的，产品给大众的印象就是它的市场定位。所以市场定位不是计划出来的，要通过产品来体现。浏览详细